MATINÉE VENDANGES
Tous les ans, au mois de Septembre, nous organisons une matinée vendanges.
Entre amis, en famille… dans une ambiance conviviale, venez couper quelques grappes
de raisins et découvrez les premières étapes de vinification. Nous vous expliquerons
la bio, les fermentations, l’élevage du vin…
Nous partagerons un déjeuner ensemble accompagné de quelques bouteilles de vin.
Tarif : 30€/personne
DEVENEZ VIGNERON
Enfilez vos bottes et découvrez notre métier de vigneron le temps d’un millésime.
Adoptez 6 pieds de vignes de Gamay, marqués à votre nom.
Nous vous donnons rendez-vous 4 samedis matins pour conduire vos vignes jusqu’à la
mise en bouteille. De la taille en hiver, en passant par le soin de la vigne au printemps,
sans oublier les vendanges en septembre, pour finir par la mise en bouteille avec
votre propre étiquette signée à votre nom.
Tarif : 179€/personne
DINONS ENSEMBLE DANS LES VIGNES – LUNDI 3 JUILLET 2023
Par le biais de cet événement nous souhaitons soutenir nos amis restaurateurs en
proposant un diner mystère élaboré avec des produits locaux dans le cœur de nos vignes.
Chaque année, nous invitons un nouveau chef de la région nantaise.
Cette année, nous invitons Marie & Sébastien de La Villa Saint-Germain d’Oudon.
Le menu mystère se déroule en 4 temps :
Apéritif et amuses bouches, entrée, plat et dessert.
Lors du diner, des accords mets & vins vous seront proposés avec les vins du domaine.
Tarif : 80€/personne