CLAIR MONT, VDP VAL DE LOIRE

 

Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon élevé en barriques

 

Un nez de fruit noir légèrement boisé, une bouche ronde tout en volume, finale qui appel un morceau de viande. La fraîcheur du vin lui permet une grande précision et élégance.

 

Garde : 5 ans

Millésime disponible : 2014

 

Accord :

 

 

 

 


REVELATION AOC COTEAUX D'ANCENIS ROUGE

 

"Ma définition du Gamay"

 

Une attaque juteuse du Gamay, puis une fraîcheur. Finale légèrement sur le poivre.

 

Garde : 5 à 7 ans

Millésime disponible : 2014

 

Accord :

 


LES CLEFS, AOC COTEAUX D'ANCENIS GAMAY

"Infusion longue de Gamay"

 

Un nez sur les épices, une bouche juteuse, délicate ou le passage en barrique met en valeur les épices du Gamay.

 

Garde : 10 ans et plus

Millésime disponible : 2013 - 2015

 

Accord :